七十年代交公糧，都是每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)用大馬車?yán)?，一年要交夏秋兩季公糧。
每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都是上邊攤派的公糧數(shù)，到了糧庫也要按糧食的等級(jí)入庫。刨除雜質(zhì)，水份一百斤基本扣除七八斤。
我們隊(duì)的場(chǎng)頭，是個(gè)揚(yáng)場(chǎng)簸簸萁的行家里手，不管是小麥還是玉米粒，都打理的干干凈凈，盡量做到都能交個(gè)好等級(jí)，賣個(gè)好價(jià)錢。
隊(duì)長(zhǎng)和會(huì)計(jì)合計(jì)好，把應(yīng)該交的愛國(guó)糧，如數(shù)交齊，然后把該分的口糧，子種，大小牲口吃的，再預(yù)留些備用糧，都精打細(xì)算，最后把多余的糧食全部賣給國(guó)家，這也是年底結(jié)算分紅的主要來源。
我們村在全公社是出了名的先進(jìn)村，公糧征收總是提前完成，而且交的又多質(zhì)量又好。是方圓百里社員每年定量吃420的富裕村。
每年交公糧，隊(duì)長(zhǎng)都會(huì)挑選幾個(gè)壯勞力。最早是用長(zhǎng)條口袋，一口袋糧食是一擔(dān)，也就是120斤。后來都用麻袋了，也還是裝120斤。
為什么要裝120斤？一是祖祖輩輩沿用的計(jì)量單位，一擔(dān)糧食就是120斤。二是勞力扛起來剛剛好。
去糧庫交公糧，也要講竅門，都趕上正忙的時(shí)候，一天也交不上一車糧食。要排好長(zhǎng)的隊(duì)。我們村離糧庫比較近，隊(duì)長(zhǎng)讓會(huì)計(jì)提前去問好什么時(shí)候開倉收糧，基本都是我們村起早排前幾名，幾輛大車前拉后一溜排著。
其他隊(duì)也是隊(duì)長(zhǎng)和會(huì)計(jì)跟著，一大車都拉幾千斤，大約二三十麻包。
到了糧庫過完秤，按照指定的糧倉人工扛麻包，送到位。
隊(duì)長(zhǎng)挑選的哪幾個(gè)壯勞力，都是扛麻包的高手，一般情況下，是不用人幫忙，自己就能扛起來。他們有的人，都是利用空閑時(shí)間，來糧庫做短工，也就是扛大個(gè)。
我們隊(duì)的二柱子和大拴是力氣最大的兩個(gè)人，又是他倆還會(huì)幫著別人抬一下，我們管抬一下叫燒把火。要不連續(xù)扛幾個(gè)后，難免力氣跟不上。有個(gè)人燒把火，就省力多了。
隊(duì)長(zhǎng)特能看事兒，知道二柱子和大拴只要隊(duì)長(zhǎng)夸他們幾句話，就干起活來不知道累。一定比別人多扛幾趟。
隊(duì)長(zhǎng)說，二柱子和大拴，今天上午交兩車公糧，下午交一車，咱們的公糧就完成了。中午帶著你們幾個(gè)咱們一起去下館子，到了飯鋪隨便吃。
說是下館子，其實(shí)就是吃頓燜餅，喝碗酸辣湯。隊(duì)長(zhǎng)扣的很，一點(diǎn)葷菜都不點(diǎn)。這樣也好，省的社員有意見。其他幾個(gè)隊(duì)也都是在一個(gè)飯鋪吃飯。
扛大個(gè)，是個(gè)力氣活兒。120斤的麻包，自己拾起來放到自己的肩上，還要走三十公分寬的木踏板，要走幾十米遠(yuǎn)，賴一點(diǎn)的人是不敢答應(yīng)這活兒的。每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)也就五六個(gè)人能干。
交完公糧，幾個(gè)隊(duì)長(zhǎng)和社員，湊到一個(gè)飯鋪。各隊(duì)一個(gè)桌，我們隊(duì)連把式一共七個(gè)人。
隊(duì)長(zhǎng)說，二柱子你們都報(bào)個(gè)數(shù)，每人吃多少燜餅？
二柱子說，我要二斤，大拴說我也要二斤。他倆一說，其他人都看他倆。顯得有些驚訝。其他人一般都要七八兩。會(huì)計(jì)才要了半斤燜餅。他倆卻要二斤。
隊(duì)長(zhǎng)說要多少吃多少，一不能浪費(fèi)，二也不能拿回來。二柱子說，二斤還不一定夠呢。
隊(duì)長(zhǎng)說，二柱子可勁吃，今天管飽。二柱子一聽說管飽就樂了。接著說，要不是下午還有一車糧食要卸，二斤肯定擋不住。
大家都知道二柱子能吃，出河工的時(shí)候，他能吃十多個(gè)窩頭。
果不其然，二柱子的二斤燜餅吃了個(gè)精光。又喝了兩碗酸辣湯。擦了擦嘴說，今天算是過個(gè)年。
